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博克冷卻 - 20年專業冷水機廠家

工業冷水機在食品行業的使用率越來越高

  隨著技術的不斷發展,如今的工業冷水機功能也越來越全面,它不僅在工業行業得到應用,在食品行業的使用率也越來越高。這不僅僅因為其性能優越,而且其很多方面都可以滿足食品行業的使用需求??梢哉f,該設備在食品行業中會越來越受歡迎,下面就來簡單介紹一下其在食品行業得到廣泛應用的原因。

  很多食品都需要經過高溫加工,食物高溫加熱之后,如果自然冷卻是需要一段時間的,為了可以迅速進行包裝,就要求食物本身的溫度可以滿足包裝要求,這樣就需要對食品進行快速高效的冷卻。

工業冷水機在食品行業的使用率越來越高

  某些食品發酵過程中對溫度有著嚴格的要求,想要達到穩定發酵的效果,就需要不同的溫度,尾了可以確保食物發酵質量,達到良好加工的目的,就需要通過冷卻設備來提供一個恒定的溫度條件。

  此外,有一些食物在保存過程中對溫度也有要求,雖然這一點和上面的兩點有些類似,但是想要達到的效果是不一樣的,具體在操作的時候,應該區別對待。

  可以說在食品生產的很多道工序中都需要使用到該設備,無論是加工、發酵還是保鮮,都對溫度有著較高的要求,如果溫度達不到,極有可能導致失誤口感下降,甚至變質,因此食品行業對工業冷水機的需求量大是可想而知了。

  當然該設備之所以得到用戶的認可,還有以下三點原因:

  1、性能穩定:該設備使用多臺壓縮機并聯,每臺壓縮機都擁有獨立的制冷回路,而且所有的壓縮機都是通過微機控制系統進行控制,相互之間并不產生干擾,因此可以確保設備運行時的穩定性。

  2、省電節能:由于使用多臺壓縮機并聯使用,因此不管是開機還是關機,都不會對電網產生很大的干擾,隨著負荷的變化,機組可以自動確定開機數,從而起到節約電能的目的。

工業冷水機

  3、使用壽命長:不管是蒸發器還是冷凝器,結構設計都很合理緊湊,確保設備在整個工作過程中,各個配件之間都能夠正常運行。

  由于以上三個原因,使得工業冷水機的場合不斷擴大,而越來越多的用戶也開始對其青睞有加。

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